Estamos com diversas novidades em nosso cardápio. Muitas delas especialmente para os veganos. Que tal uma deliciosa pizza vegan, feita especialmente para você?
É também uma ótima opções para quem deseja refeições mais leves e manter a dieta sem deixar de aproveitar os sabores de pizzas e demais pratos.
Essa é nossa pizza vegan…
Preparada com molho de tomate italiano artesanal, mix de cogumelos (shimeji, shitake e paris), essa pizza é saborosa e leve ao mesmo tempo.
Outro diferencial é o preparo da massa e ingredientes utilizados no molho.
A fermentação da massa é totalmente natural, tornando esse prato ainda mais saudável.
Os ingredientes usados no preparo dessa pizza vegana são provenientes do nosso sítio agroecológico.
Todos eles são produzidos de forma orgânica, sem qualquer adição de agrotóxicos ou demais produtos químicos.
Outras opções veganas na Margherita
Além desse novo sabor de pizza vegana, nosso cardápio tem diversas outras opções de pratos saborosos para quem deseja uma alimentação livre de carne e demais itens de origem animal.
Esses pratos são:
Fetuccine de pupunha carbonara
A pupunha é nossa grande estrela dos pratos veganos. Semelhante ao palmito, trata-se de um ingrediente leve e saboroso que traz um toque refrescante às refeições.
Carpaccio de pupunha vegano
O carpaccio de pupunha, além de ser uma opção saudável, é uma ótima pedida como entrada antes do prato principal.
Fetuccine Livorno
Esse delicioso prato vegano é preparado com fetuccine de pupunha e mix de cogumelos.
Palmito pupunha assado
Essa nova opção do nosso cardápio é ótima como entrada ou acompanhamento de outros pratos (sejam eles veganos ou vegetarianos).
Opções Vegetarianas – Pizzas e Pratos
Além das novidades veganas, nosso cardápio também oferece ótimas opções para os vegetarianos.
Pizzas
4 Formaggio (mozzarella, provolone, requeijão, parmesão e azeitonas pretas);
Arezzo (shitake, champignon, requeijão, molho branco, funghi, azeitonas verdes fatiadas e azeitonas pretas);
Margherita (mozzarella, tomate, manjericão e azeitonas pretas);
Margherita II (mozzarella de búfala, molho de tomate, manjericão e azeitonas pretas);
Margherita III (mozzarella de búfala, pesto de azeitonas verdes, manjericão, molho de tomate e azeitonas pretas).
Pratos
Risoto de alho poró (molho bechamel, tomate e alho poró);
Massas (fettuccine, espaguete, nhoque de batata, nhoque de batata doce, penne, tagliarini ou pappardelle) com 4 formaggio (molho bechamel, requeijão, gorgonzola, parmesão e provolone);
Massas (fettuccine, espaguete, nhoque de batata, nhoque de batata doce, penne, tagliarini ou pappardelle) com pomodoro (tradicional molho de tomate italiano);
Lasanha 4 formaggio (gorgonzola, provolone, mozzarella e requeijão, gratinada com bechamel e parmesão);
Conchiglionni Di Zucca (massa recheada com purê de abóbora assada aromatizada com licor de amêndoas italiano e um leve toque de canela. Gratinado com creme de requeijão cremoso e parmesão).
Além de todas essas saborosas opções de pizzas e pratos para veganos e vegetarianos, aqui na Margherita oferecemos diversos tipos de bebidas e sobremesas para deixar sua refeição especial ainda mais completa.
Vale lembrar que entregamos seu pedido na segurança e conforto da sua casa, seguindo todas as normas de higiene para proteger você e sua família.
